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醤油(しょうゆ)に関する基礎知識や栄養成分、効果・効能などの説明

醤油(しょうゆ)

醤油(しょうゆ)に含まれる健康成分

醤油(しょうゆ)に含まれる健康成分には以下のようなものがあります。

□醤油(しょうゆ)に含まれる成分(ギャバ(GABA))の効果があると思われるもの
痴呆症 / 不眠症 / 肥満 / 肝機能(肝臓) / 高血圧 / 精神安定 / 更年期障害 / ・・・もっと見る
□醤油(しょうゆ)に含まれる成分(コウジ酸)の効果があると思われるもの
肝班 / 美肌 / 美白 / シミ・くすみ・そばかす / ・・・もっと見る
□醤油(しょうゆ)に含まれる成分(大豆ペプチド)の効果があると思われるもの
疲労回復 / 筋肉強化(筋力強化) / 筋肉痛 / 筋肉疲労 / ストレス / 脳機能の活性化 / コレステロール / ・・・もっと見る
□醤油(しょうゆ)に含まれる成分(メラノイジン)の効果があると思われるもの
抗酸化作用 / 糖尿病 / コレステロール / ガン(癌) / ・・・もっと見る
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