塩素

塩素【概要】

塩素は主に食塩から摂り入れる

塩素は成人の体内に約150g存在します。

一般には漂白剤としてのイメージが強い塩素ですが、人体にとって必須とされるミネラルの一つで、主に食塩として摂り入れられます。

塩素の効果・効能

塩素は消化を促進する他、pH（ペーハー）を調節

食塩中の塩素は、胃液中に塩酸として分泌され、たんぱく質の消化を助けるペプシンという酵素を活性化します。

また、塩素は胃の中を最適なpH（ペーハー）に整えて殺菌し、消化に働く膵液の分泌を促進しています。

塩素が不足すると

塩素が不足すると食欲不振や消化不良を招く

多めに摂っても余分な塩素は汗や尿で排出されますが、不足すると、胃液の酸度が下がって食欲不振や消化不良を引き起こします。

しかし、食塩として摂り入れるため、現代の食生活において不足する心配は全くありません。

塩素の効果・効能があると思われるもの

塩素には以下のような効果・効能が期待できます。

■塩素が含まれる食品例

塩素が含まれる食品には以下のようなものがあります。

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